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李子的营养价值

发表时间:2018-08-03 14:48     编辑:宗富李子苗     所属分类:行业动态

李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制作成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一,今天就为大家介绍一下李子的营养价值。

李子的营养价值:

1.促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

2.清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

3.降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

4.美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。食用功效

李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。

李子的营养价值就介绍到这里,李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。


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